Lokale Gastronomie
Der wahre Geschmack vom Éislek
Liebe Kunden, unsere Köche in der Küche nehmen die letzten Bestellungen ab sofort um 13:30 Uhr für den Mittagsservice und um 20:30 Uhr am Abend entgegen. Danke für Ihr Verständnis.
Vorschläge Teller 0-km
Entdecken Sie unsere 0-KM-Gerichte, die mit frischen, lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Wir wählen jedes Produkt direkt bei unseren lokalen Erzeugern aus, um Ihnen authentische und köstliche Geschmäcker zu bieten.
Von unseren Köchen marinierte Forelle, Kartoffelrösti, Ziegenkäse-Crème und frische Kräuter / 21 euros
+ Neu: Steak und Rinderfilet mit dem Label „Naturschutzfleesch“, serviert mit Pommes frites und Biersoße.
Unsere Wildspezialitäten sind da:
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Unsere leidenschaftlichen Köche
Fernando, Gauthier & Faissal
Geschmack und Kreativität. Drei Köche teilen sich die Küche des Cornelyshaff: Fernando, Gauthier und Faissal, der kürzlich zum Team gestoßen ist.
Alle drei sind leidenschaftliche Liebhaber der französischen Gastronomie, beherrschen die großen Klassiker der französischen Küche und werden Sie mit ihren Kreationen verwöhnen!
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Spielplatz
Der Spielplatz der Herberge ist ein Segen für Familien. Von der Terrasse aus können Sie Ihren Kindern beim Spielen auf dem Spielplatz zusehen. Außerhalb der Küchenzeiten bieten wir weiterhin warme und kalte Snacks und unsere Sortimente an regionalen Eissorten an.
